Ciasteczka korzenne dla INSULINOOPORNYCH
Agnieszka Słonina
07/02/2024
Zapraszam po przepis na ciasteczka korzenne DLA INSULINOOPORNYCH. Od razu powiem, że nie jest zwolennikiem odchudzania Świąt. Ale stwierdziłam, że mam pyszny przepis, to czemu się nim nie podzielić 
.
Ja akurat lubię smak mąki pełnoziarnistej, a do wypieków, ciast i placuszków najbardziej podchodzi mi mąka orkiszowa pełnoziarnista. Ciasteczka wychodzą delikatnie chrupiące, bardziej w stronę miękkich. Bez zbędnego gadania zapraszam na przepis 
.
.
Brak opinii
Składniki
Dopasuj na porcje:
| 190g mąki orkiszowej typ 1850 | |
| 70g masła | |
| 65g ksylitolu | |
| 1 jajko | |
| 15g przyprawy korzennej | |
| 3g proszku do pieczenia |
Z przepisu wychodzą 2 blachy ciastek, całość to:
Wartość odżywcza
1476 kcal
kalorie
34g
białko
68g
tłuszcze
176g
węglowodany
Instrukcja krok po kroku :)
1.
Wymieszać składniki
Zimne masło pokroić w kostkę, dodać jajko, proszek do pieczenia, mąkę i przyprawę do piernika. Zagnieść.
Zaznacz jako zrobione
2.
Rozwałkować ciasto
Blat posypać mąką orkiszową pełnoziarnistą i rozwałkowywać ciasto na grubość ok. 0,5cm. Uwaga, jest to ciasto kruche więc może się troszkę rwać.
Zaznacz jako zrobione
3.
Wykrawać kształty
Z ciasta wykrawać ulubione kształty.
Zaznacz jako zrobione
4.
Upiec ciastka
Układać na blaszce z wyłożonym papierem i zapiekać w 180 stopniach w trybie termoobieg przez 10-15 minut. Ciasteczka studzić na kratce. Z przepisu wychodzą dwie blachy ciastek.
Zaznacz jako zrobione
Dodaj komentarz