Marchewkowa pieczona owsianka dla INSULINOOPORNYCH
Agnieszka Słonina
31/03/2025
Moja nowa moc – PIECZONE OWSIANKI. Każda lepsza od poprzedniej. Ta smakuje wyjątkowo ze względu na krem na wierzchu, który dodaje jej smaku typowego ciasta marchewkowego z kremem! No uwielbiam! 
Brak opinii
Składniki
Dopasuj na porcje:
| 100g serka wiejskiego light | |
| 75g skyra naturalnego | |
| 70g marchewki | |
| 50g mleka 1,5% | |
| 40g płatków owsianych | |
| 20g ksylitolu | |
| 10g orzechów włoskich | |
| 5g rodzynek | |
| 3g proszku do pieczenia | |
| 2g oleju rzepakowego lub oliwy do wysmarowania kokilki | |
| cynamon i aromat waniliowy |
Z przepisu wychodzi 1 porcja
Wartość odżywcza
478 kcal
kalorie
30 g
białko
14 g
tłuszcze
54 g
węglowodany
Instrukcja krok po kroku :)
1.
Zblendować składniki
Zblendować: płatki owsiane, proszek do pieczenia, 3/4 ksylitolu, mleko, skyra, aromat waniliowy i cynamon. W międzyczasie nagrzać piekarnik do 180 stopni w trybie termoobieg.
Zaznacz jako zrobione
2.
Przygotować marchewkę
Marchewkę obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Naczynie żaroodporne wysmarować oliwą. Przelać masę owsianą do naczynia o pojemności 400-500 ml, wmieszać marchewkę i posiekane rodzynki. Na wierzchu owsianki ułożyć posiekane orzechy.
Zaznacz jako zrobione
3.
Zapiekać i podawać
Owsiankę zapiekać przez ok. 20 minut do zarumienienia. Serek wiejski zblendować z resztą ksylitolu i aromatem waniliowym. Owsiankę podawać z kremem z serka.
Zaznacz jako zrobione
Dodaj komentarz