Mielone z tofu dla INSULINOOPORNYCH i SIBO

Przygotowanie

Klikaj kroki, by oznaczać zrobione.

1. 1Przygotować masę na kotlety: Czosnek przecisnąć przez praskę. Drobno posiekaną cebulą oraz czosnek zeszklić na 1/3 oleju. Wystudzić. Tofu pokruszyć i przełożyć do miski, dodać przyprawę do gyrosa, zeszkloną cebulę z czosnkiem, posiekany koperek, koncentrat i skrobię. Doprawić dodatkowo solą i pieprzem. Wymieszać i ulepić 7 spłaszczonych owalnych kotlecików.
2. 2Uformować i smażyć kotlety: Kotlety smażyć na reszcie oleju do zarumienienia. Podawać z surówką i ziemniakami.