Omlet ze skyra dla INSULINOOPORNYCH i SIBO

Przygotowanie

Klikaj kroki, by oznaczać zrobione.

1. 1Przygotować jabłko: Jabłka pokroić w grube płaty. Przełożyć do rondelka, zalać odrobiną wody i poddusić z cynamonem.
2. 2Przygotować masę na omleta: Jajka wbić do miski, dodać skyra, mąkę, ksylitol i proszek do pieczenia, wymieszać rózgą.
3. 3Usmażyć omleta: Masę jajeczną wylać na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyć na niskim ogniu pod pokrywką. Kiedy na wierzchu pojawią się bąble przewrócić na drugą stronę, smażyć dodatkowe kilka minut. Omleta podawać z jabłkami, masłem orzechowym i orzechami włoskimi.