Kuchnia o niskim IG: wybierz rodzaj posiłku i poziom trudności.

Przepyszny DESER CHIA dla INSULINOOPORNYCH, bo wg mnie nie smakuje jak standardowy pudding chia. Tym razem we fioletowej odsłonie z brzoskwinią. Na dole wersja dla SIBO.

Przepis na pysznego pieczonego łososia na sałatce warzywnej z cytrynowym dressingiem! Czasami fajnie jest zjeść sałatkę na obiad, ja ostatnio bardzo polubiłam te z ciecierzycą!

Szybkie, kremowe i ciężkie w konsystencji ciasto czyli brownie z buraka. Koniecznie z malinami lub wiśniami!

Przepyszna granola BEZ CUKRU, dla insulinoopornych . O smaku chałwy, fajnie przełamana kwaśną żurawiną.

Ten przepis jest banalnie prosty, ale połączenie smaków jest tak świetne, że musiałam Wam go wstawić tutaj.

Korzystamy jeszcze z sezonu na dynię więc dzisiaj wkracza owsianka Pumpkin Spice. Bardzo mnie prosiliście, żebym spisała dla Was dokładny przepis więc zapraszam!


Makaron z kurczakiem, cukinią, rukolą i suszonymi pomidorami dla INSULINOOPORNYCH oraz SIBO. Makaron jest bardzo prosty i pyszny!

Ten DESER był przepyszny! A mi się kiedyś wydawało, że nie lubię puddingów chia. Jeśli chcemy utrzymać formę deseru wykonujemy przepis tak jak jest opisany. Jeśli chcemy wziąć ten deser na POSIŁEK (bo tak też można!) to wtedy polecam podwoić część jogurtową (jogurty, nasiona chia, ksylitol, płatki owsiane), a resztę składników zostawić bez zmian.

Moja nowa moc - PIECZONE OWSIANKI. Każda lepsza od poprzedniej. Ta smakuje wyjątkowo ze względu na krem na wierzchu, który dodaje jej smaku typowego ciasta marchewkowego z kremem! No uwielbiam!

Gofry bez ubijania białek mogą stanowić szybki i odżywczy posiłek. Przy zamianie mąki na wyższy typ posiłek będzie również wskazany dla osób z insulinoopornością. Nic tylko korzystać! (przepis na 2 gofry)

Lepszego ciasta na naleśniki nie znajdziesz! Dyniowe smakują jeszcze lepiej niż zwykłe.

Owsianka bounty dla INSULINOOPORNYCH i SIBO. Kurczę słuchajcie, fajnie sobie tak raz na jakiś czas owsiankę urozmaicić. Ta jest bardzo fajna. Ale nie polecam przy zaparciach!

Mi ta owsianka bardziej smakuje niż szarlotka . Tylko lepsza! Bo można się nią najeść do pełna. Szarlotkowa owsianka DLA INSULINOOPORNYCH! Niestety ze względu na duży udział jabłka przepisu nie da się zrobić low FODMAP.

Placki twarogowe DLA INSULINOOPORNYCH. Przepyszne, wilgotne i z mąki pełnoziarnistej! Niestety nie uda się z nich zrobić wersji dla SIBO, ponieważ w przepisie używamy dużej ilości twarogu.

Najchętniej nazwałabym je „urywającymi d*pe”, bo były naprawdę świetne! Przepis jest dla INSULINOOPORNYCH i można w nim wprowadzić modyfikacje pod SIBO.

Obiecany przepis na najlepsze placuszki jakie kiedykolwiek poczyniłam. Są słodzone bananem, dobre dla INSULINOOPORNYCH.

Placki ze skyra z gorącymi wiśniami i orzechami pekan Są z mąki PEŁNOZIARNISTEJ, a wychodzą leciutkie i puszyste.

Wrzucałam wam kiedyś przepis na budyń jaglany, ale uważam, że ten jest jeszcze LEPSZY! Totalnie kremowy, gęsty, budyniowy! Jest odpowiednio zbilansowany więc można go jeść przy INSULINOOPORNOŚCI.

Moje wcześniejsze przepisy na pieczone owsianki były zdecydowanie przepyszne, ale ta… URYWA sami wiecie co . A więc zostawiam ją Wam, żeby każdy mógł zjeść pyszny pieczony serniczek na drugie śniadanie, być najedzony i chudnąć.

To nie tylko przepyszny SERNICZEK MANGO, ale również zbilansowany posiłek, który nasyci Cię na kilka dobrych godzin. Dlatego można spokojnie mówić, że jest „zaj*bisty”. Zrób to się przekonasz!

Słuchajcie ja mam naprawdę rękę do placków. Myślałam, że lepiej się nie da, a tu jednak! Przepyszne wyszły te placuszki i całkowicie zasługują na miano „zaj*bistych”. Te placki wyjątkowo zrobiłam na mące orkiszowej o niższym typie, bo skończyła mi się pełnoziarnista - daliście mi znać, że i tak chcecie przepis . Moim zdaniem tą mąkę […]

Ten makaron zasługuje na miano „zaj*bistego” naprawdę. Wylizywałam po nim talerz .Musisz go sobie przygotować. Jest dopasowany dla INSULINOOPORNYCH!

Ten omlet to wszystko czego potrzebujecie od omleta - jest SZYBKI, kremowy i po prostu przepyszny. Ma idealny sos i polewę. Dlatego dostał miano „z*jebistego”. Jest dostosowany również dla osób z INSULINOOPORNOŚCIĄ! Zapraszam po przepis! PS: Od razu zastrzegam, że to nie jest jeden z tych „fluffy” omletów. Te omlet jest z tych cięższych w […]

Obiecałam przepis na najlepszą zupę krem z dyni . Także chodźcie! Zupę podajemy jako 1 posiłek w dwudaniowym obiedzie lub dodajemy więcej białka i tłuszczu oraz węglowodany złożone.

Przepyszne i słodziutkie. Można je również zmodyfikować na dietę low FODMAP (opisane na dole posta).