Ładowanie stronyŁadowanie stronyŁadowanie stronyKuchnia o niskim IG: wybierz rodzaj posiłku i poziom trudności.
Szybkie, kremowe i ciężkie w konsystencji ciasto czyli brownie z buraka. Koniecznie z malinami lub wiśniami!
Zapraszam po przepis na ciasteczka korzenne DLA INSULINOOPORNYCH. Od razu powiem, że nie jest zwolennikiem odchudzania Świąt. Ale stwierdziłam, że mam pyszny przepis, to czemu się nim nie podzielić . Ja akurat lubię smak mąki pełnoziarnistej, a do wypieków, ciast i placuszków najbardziej podchodzi mi mąka orkiszowa pełnoziarnista. Ciasteczka wychodzą delikatnie chrupiące, bardziej w stronę […]
Czekoladowe gofry z ciecierzycy z dodatkiem jogurtu i gorących jeżyn. Jeżyny można spokojnie wymienić na wiśnie, bo wiem, że są średnio dostępne. W przepisie poniżej uwzględniam właśnie wiśnie, ale wymiana jest 1:1.
Pralinki ciasteczkowe to prawdziwa eksplozja smaku i konsystencji, która zrobi wrażenie na każdym łasuchu! Ukryty w składzie sekretny składnik - ciecierzyca - nadaje słodyczom niepowtarzalnego smaku i sprawia, że są one znacznie bardziej pożywne i zdrowe. Do tego dodajemy pyszne orzechy laskowe i migdały oraz aromatyczne masło orzechowe, które doskonale współgrają z czekoladą gorzką i […]
FIT tiramisu PISTACJOWE. Dlaczego fit? Bo ja akurat nie jestem z tych osób, które dodadzą do skyra - kakao, zdrowy biszkopt i nazwą to tiramisu. Ten deser to zdrowsza wersja, która zjedzona raz na jakiś czas nie zaszkodzi naszej glikemii. Główna zasada to jeść takie tiramisu zaraz po posiłku.
NAJLEPSZA herbata dla INSULINOOPORNYCH! Uwaga: proszę o nie picie takiej herbaty między posiłkami, bo może podnosić poziom glukozy. Lecimy z przepisem!
Gwarantuję, że lepszej nie znajdziesz 🙂
Makaron z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. W wersji dla IO lub w modyfikacji na diecie low FODMAP.
Ten DESER był przepyszny! A mi się kiedyś wydawało, że nie lubię puddingów chia. Jeśli chcemy utrzymać formę deseru wykonujemy przepis tak jak jest opisany. Jeśli chcemy wziąć ten deser na POSIŁEK (bo tak też można!) to wtedy polecam podwoić część jogurtową (jogurty, nasiona chia, ksylitol, płatki owsiane), a resztę składników zostawić bez zmian.
Nie jedliście nigdy wcześniej pyszniejszego puddingu chia/ nocnej owsianki. Daję moją gwarancję Tańczącego Awokado. Pudding można również dostosować pod dietę low FODMAP .
Moja nowa moc - PIECZONE OWSIANKI. Każda lepsza od poprzedniej. Ta smakuje wyjątkowo ze względu na krem na wierzchu, który dodaje jej smaku typowego ciasta marchewkowego z kremem! No uwielbiam!
Meksykańska potrawka fasolowa z kukurydzą, pieczoną tortillą i serem. Słuchajcie, ja bardzo lubię w daniach meksykańskich mięso, ale tutaj kompletnie go nie brakuje! Także zapraszam do testowania tych pyszności DLA INSULINOOPORNYCH.
Przepyszne MIELONE Z TOFU dla INSULINOOPORNYCH! Smakują naprawdę nieziemsko. Przepis można też dostosować po SIBO.
Gofry bez ubijania białek mogą stanowić szybki i odżywczy posiłek. Przy zamianie mąki na wyższy typ posiłek będzie również wskazany dla osób z insulinoopornością. Nic tylko korzystać! (przepis na 2 gofry)
Najlepsze danie z użyciem kwaśnego rabarbaru. Jeśli jeszcze nie testowałaś tego połączenia to koniecznie je wypróbuj!
Wiedziałam, że to będzie dobre, ale nie wiedziałam, że aż TAK! Zapraszam po przepis na pieczone cukinie z mięsem mielonym, ryżem i pomidorem DLA INSULINOOPORNYCH. Ze względu na ilość cukinii nie da się tego przepisu zrobić low FODMAP.
Wiecie, że u mnie jest zawsze pysznie i zawsze szybko. Zapraszam na placuszki dla INSULINOOPORNYCH, które można również zmodyfikować pod low FODMAP.
Obiecany przepis na najlepsze placuszki jakie kiedykolwiek poczyniłam. Są słodzone bananem, dobre dla INSULINOOPORNYCH.
Z pełną świadomością swoich słów - informuję, że to są najlepsze placuszki jakie kiedykolwiek poczyniłam. Są mięciutkie, wilgotne, puszyste i dobre DLA INSULINOOPORNYCH. Jak spróbowałam to sama nie mogłam uwierzyć .
Nie wiem jak Wy, ale ja wielbię jabłka w cieście bardziej niż racuchy. To jest coś pysznego! A więc musiałam się z Wami podzielić przepisem DLA INSULINOOPORNYCH. Niestety jabłka w takiej ilości nie da się zrobić low FODMAP.
Wrzucałam wam kiedyś przepis na budyń jaglany, ale uważam, że ten jest jeszcze LEPSZY! Totalnie kremowy, gęsty, budyniowy! Jest odpowiednio zbilansowany więc można go jeść przy INSULINOOPORNOŚCI.
Bo przecież racuchy nie muszą być zawsze z jabłkami. (przepis na 2 porcje)
Racuchy to jest obowiązkowe danie w mojej kuchni, dlatego też musiałam stworzyć wersję przyjazną dla insulinoopornych. Przepis już wielokrotnie został przetestowany, zarówno przez moich domowników, jak i obserwatorów i pacjentów. Wszyscy jednogłośnie wypowiadają się, że te racuchy są „lepsze jak od Babci”. Ja swoje racuchy podałam z twarożkiem z tofu, natomiast jeśli nie lubisz tofu […]
Ten shake smakuje jak z KFC! Nawet bym powiedziała, że wg mnie lepiej . Przepyszny, delikatnie zmrożony, czekoladowy. Na dole modyfikacje, jeśli ktoś potrzebuje wersji low FODMAP.
Dlaczego osoby z insulinoopornością mają rezygnować z ciast? Ja akurat nie jestem specjalną fanką ciast na mące pełnoziarnistej, ale uważam, że do szarlotki to bardzo pasuje. (przepis na 6 porcji)
To było takie szybkie i pyszne! Musicie przetestować . Ubijany słodki serek wiejski z pieczonym jabłkiem i rabarbarem z dodatkiem domowej granoli.
Moje wcześniejsze przepisy na pieczone owsianki były zdecydowanie przepyszne, ale ta… URYWA sami wiecie co . A więc zostawiam ją Wam, żeby każdy mógł zjeść pyszny pieczony serniczek na drugie śniadanie, być najedzony i chudnąć.
Ten przepis przychodzi z ratunkiem zawsze kiedy jest za dużo brązowych bananów w domu. Banany można oczywiście zamrozić do smoothie, ale miejsce w zamrażarce też się kiedyś kończy!
To nie tylko przepyszny SERNICZEK MANGO, ale również zbilansowany posiłek, który nasyci Cię na kilka dobrych godzin. Dlatego można spokojnie mówić, że jest „zaj*bisty”. Zrób to się przekonasz!
Słuchajcie ja mam naprawdę rękę do placków. Myślałam, że lepiej się nie da, a tu jednak! Przepyszne wyszły te placuszki i całkowicie zasługują na miano „zaj*bistych”. Te placki wyjątkowo zrobiłam na mące orkiszowej o niższym typie, bo skończyła mi się pełnoziarnista - daliście mi znać, że i tak chcecie przepis . Moim zdaniem tą mąkę […]
Ten makaron zasługuje na miano „zaj*bistego” naprawdę. Wylizywałam po nim talerz .Musisz go sobie przygotować. Jest dopasowany dla INSULINOOPORNYCH!
Ten omlet to wszystko czego potrzebujecie od omleta - jest SZYBKI, kremowy i po prostu przepyszny. Ma idealny sos i polewę. Dlatego dostał miano „z*jebistego”. Jest dostosowany również dla osób z INSULINOOPORNOŚCIĄ! Zapraszam po przepis! PS: Od razu zastrzegam, że to nie jest jeden z tych „fluffy” omletów. Te omlet jest z tych cięższych w […]
Ale ta zupa była PYYYSZNA . i te grzanki z chleba pełnoziarnistego wbrew pozorom były idealne . Niestety ze względu na duży udział pomidorów nie da się tego przepisu zrobić w wersji low FODMAP.
Ta zupa rozwaliła system. Wiecie co ja nie przepadam za zupami krem z zielonych warzyw, jakoś mi tak smakują niczym. Ale ta zupa była wybitna. Jest dostosowana dla INSULINOOPORNYCH i można ją zmodyfikować pod SIBO.
Najlepsza zupa jaką do tej pory poczyniłam! Jest przepyszna! Łatwostrawna jeśli ją w odpowiedni sposób przygotujemy i dobra dla insulinoopornych. Można ją również wykonać w wersji low FODMAP.